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食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由**人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。OS-270食用油品质检测仪是一种快速，**，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。食用油品质检测仪能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。
在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%。
食用油品质检测仪主要特点与优点
■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量 ■快速测量 15秒钟能得到测量结果，并有声光报警 ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染 ■防水设计 仪器设计采用IP65防护等级 ■便携性采用2节AAA电池供电，连续测量500次左右 ■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握，同时有效防止从手中脱落 ■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗 ■可调整TPM报警上下限值 ■具备校正仪器TPM参数功能 ■可恢复出厂设置 ■具备保持测试数据功能 ■自行设置仪器按键声音及屏幕背光
食用油品质检测仪技术参数
技术参数：
测量温度
10.0℃～200.0 ℃
温度分辨率
± 0.1℃
温度测量精度
± 1.5℃
TPM（极性化合物组分含量）
0.5～40%
TPM测量精度
± 2%（40℃-190℃）
TPM分辨率
± 0.1%
温度传感器
PTC传感器
TPM传感器
**电容传感器
TPM响应时间
<15S
LED状态提示
绿色，橙色，红色
操作温度
0 ～+50 ℃
存储温度
-20 ～+70 ℃
显示方式
LCD背光显示屏
机壳材质
ABS
探头材质
食品级不锈钢
防护等级
IP 65
电源2节AAA型电池
七号
20℃以下的电池使用寿命
连续使用时间约25小时
（相应的500次测量）
尺寸
367mmX48mmX24mm
重量（带探头保护套）
165g
苏公网安备32050602013370